Viikon teemana on selvästi ruokailu, jonka toteutus on minulla hyvin vaihtelevaa (hyvin kausiluontoista eikä välttämättä noudata minkään oppikirjan mukaista kunnollista ateriarytmiä). Anyway, let's go with the flow.

1274815363_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tuoretta pinaattia, appelsiinitäysmehua, 2 tl chlorellaa, 1 tl glutamiinia, jota sattui olemaan kaapissa jäljillä muinaisilta body-ajoilta; sen pitäisi auttaa palautumisessa ja ehkäistä lihasten kataboliaa, mikäli vielä muistan oikein. (Myönnetään vielä, että banaani olisi tässä sekoituksessa voinut pehmentää makua; vaihtoehtoisesti olisin voinut siivilöidä smoothiesta kasvikuidut pois tai edes säilyttää juomaa kylmäkallen läheisyydessä.)

1274815485_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1274815517_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mansikkasmoothie: 1 kypsä banaani, 2 dl mansikoita, viipale sitruunaa (ilman kuoria), 1 rkl liotettuja pellavansiemeniä (liotusvesineen), 1 1/2 dl appelsiinimehua.

1274815573_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kaurapuuroa marjoilla ja pellavansiemenillä - ja kyllä, myös ripauksella sokeria.

Päivällä keitin itselleni impromptu-kasviskeiton Vogelin liemikuutiosta, kaapissa lojuneista kuivasoijapaloista, sipulista, pakasteherneistä ja Lidlin pakastekuivatusta ruohosipulista. Menetteli, vaikkei ollut kovin kuvauksellinen ruoka, koska en viitsinyt keittää soijapaloja erikseen ja vasta viimeisenä lisätä keittoon. (Näin liemestä olisi tullut kirkas.)

Lisäksi aamupalaksi taisin juoda vielä yhden viherpirtelön, päivän mittaan olen napsinut aika kasan vitamiini- ja hivenainepillereitä, ja nyt illalla taisin vedellä muutamankin ruokalusikallisen raakaa kaakaorouhemättöä kookosöljyn kera, hups. Tankkauspäivä!

--

Olen itse asiassa vältellyt noita kasviskeitossa käyttämiäni kuivasoijapaloja sen jälkeen, kun kuulin, etteivät oikeastaan mitkään ei-fermentoidut soijatuotteetkaan ole kovin suositeltavia (päämäärieni kannalta; toisaalta olen lukenut muualtakin ei-fermentoidun soijan haittavaikutuksista tuota artikkelia ennen enkä ole lähes vuoteen käyttänyt esim. soijarouhettakaan), mutta nyt kun on muuton takia kaapintyhjennysviikot - ja halusin pitkästä aikaa kiinnittää huomiota myös proteiinin määrälliseen saantiin - muistin, että minulla oli niitäkin jossain kaapin perällä. Parempi kuitenkin vedellä napaan kuin heittää muuten aivan kelpoa ruokaa roskiin. Joissain maissa lapset näkevät nälkää.

Illalla laitan mung-papuja lävikköön itämään. Pavut ja niiden idut ovat erinomainen vegaaninen proteiininlähde.